淮阴南临长江之尾北枕黄河之滨坐拥洪泽湖之润泽贯穿京杭运河之脉络实乃水陆交通之枢纽人文荟萃之重镇。
其地势平衍河流纵横湖泊星罗棋布既有江南水乡之柔婉又具北方旷野之雄浑真可谓“南北交融水韵悠长”。
漫步城中古街巷陌黛瓦白墙飞檐翘角。
临河酒肆茶楼丝竹悠扬评弹声声诉说着古往今来之故事令人心醉神迷。
“听说无支祁就被关押在这个地方。
”想到这里赤鸟不禁打了个冷颤“噫我可不想碰到那家伙太可怕了。
” “可这里却把他叫做水母娘娘还有她的祠堂呢。
”白玉指了指眼前的神龛。
“嘛兵主蚩尤都有祠堂无支祁有祠堂不也是合情合理吗?”赤鸟喝口茶“就是如果他们再这样搞下去说不定以后会有人拜面条呢那场面想想就很……抽象。
” “……面条?”白玉试着想象了一下那个场景。
“嗐想象力那么好干什么呀还不如好好逛一逛这个龟山。
”赤鸟挥了挥手试图将胡思乱想从白玉的脑袋里驱散。
“啾啾!”一只棕色的山雀飞落枝头它歪着小脑袋好奇地盯着二人。
“好可爱的鸟儿!”白玉起了玩心唤出一个气团将山雀拢住。
“所以爱会消失对吗?”赤鸟感觉吃了醋嘟着小脸儿蹲在一旁。
“早知道我就一直用鸟儿的样子陪着你了。
” “可没了赤鸟的江湖对我而言就不是江湖了。
”白玉劝慰道。
“啾啾!”山雀在气团中扑腾着翅膀白玉轻轻托起气团让山雀稳稳落在手心指尖轻抚其细腻的羽毛。
“不过这个小家伙是挺可爱的。
”赤鸟也观察起了小山雀“毛绒绒的像个小团子。
” “啾啾”山雀咂了咂嘴轻轻啄了啄白玉的掌心白玉撤了内气山雀发出了欢快的鸣叫飞向远方的树林。
“小肥啾说你倒霉你是真的倒霉还记得自己被抓进笼子里几次了?”天竞伸出手指轻轻搓弄着山雀的小脑袋“不过说你幸运你又是真的幸运都快成了指定的吉祥物咯。
” 竹林葱郁翠叶蔽日。
松林之下石径蜿蜒阳光斑驳清泉石上泠泠作响洗尽尘嚣令人顿生超凡脱俗之感。
大运河穿城而过舳舻千里商贾云集见证古今繁华;洪泽湖烟波浩渺渔舟唱晚芦花飘荡尽显湖光水色之美。
“好香啊!”正当两人沉浸在这山水画卷之中一阵浓郁的饭菜香气随风飘来勾起了她们的食欲。
“白玉你可是说过要克制的哦。
”赤鸟嘴角勾起一抹坏笑。
“我我尽量。
”白玉低着头气势不自主地软了几分。
二人缓步入店甫一踏入便被眼前景象深深吸引。
只见店中央赫然立着一根硕大无比的木杠子其身长丈余粗细堪比壮汉之臂巍然屹立气度非凡。
这木杠子一端稳稳嵌于坚实墙垣之内犹如巨树扎根牢不可撼;另一端则空悬于半空下方置一方木凳供压面之巧匠坐定。
此时正有一位身着粗布短褂的师傅端坐其上双目炯炯有神凝视手中面团全神贯注心无旁骛。
只见他双脚紧蹬地面稳住身形腰背挺直如松仿佛与那木杠融为一体。
师傅手握面团举至头顶然后缓缓下压那木杠应势而动上下翻飞发出沉闷而有节奏的“咚咚”之声仿佛低沉的战鼓敲击在人心之上。
这杠子压面之法非寻常擀面杖所能比拟。
擀面杖小巧灵活适宜于精细操作而杠子压面则力大势沉讲究的是力道之均衡、动作之连贯。
师傅挥舞杠子力道沉稳如山却又不失灵动之感每一压、每一提、每一翻皆精准到位无丝毫多余之动作。
其身姿矫健动作流畅恍如武师舞剑剑气纵横韵律之中暗藏神妙令人叹为观止。
面团在杠子的千锤百炼之下历经磨砺逐渐脱胎换骨。
原本粗糙的面块在师傅手中化为一片柔软细腻的面皮随着杠子的起落面皮被反复折叠、挤压渐渐变得薄如蝉翼透光可见。
而其质地却未因薄而失其韧反而愈发坚韧仿佛丝绵一般柔中带刚触之有弹性观之令人心生赞叹。
“嚯好大的木杠子。
”赤鸟夸张地喊道。
“二位是外地人吧?这个杠子面除去这里其他地方可吃不到啊九年了就为了再尝上一口。
”一个食客缓缓开口“少小离家老大回啊。
” “好奇特的手法定有其不同凡响之处。
”白玉赞叹道。
“老板你这儿都有个啥特色啊?”赤鸟看着菜单。
“腰花长鱼拆骨肉都是特色哦。
”老板是个年龄不大的男子他笑着介绍道。
“那就来两份长鱼的吧。
”赤鸟笑了笑摸出铜钱拍在桌上。
“咱这里的浇头都是现炒的软兜长鱼哦。
”老板笑了笑张罗着后厨开始准备。
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本文地址风灵玉秀缘起缘灭第31章 画角金铙旦夕吹来源 http://www.xmzxsjw.com
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