入京那日天光微灰城门外排着长长的队。
孟鸢坐在车里看着城墙一寸寸逼近心里没什么波澜却有一丝不安。
这座城比她想的更大。
到处是人——挑担的、叫卖的、写字的、吵架的空气里混着香料味、灰尘味、烤饼味。
她忽然觉得这味道也挺像人间。
“嫂嫂看那边。
” 周临安掀起车帘指向城门口一条繁华街道。
“那里是宣德坊卖吃的最多。
” 孟鸢笑了一下:“那正好。
” 进城后她先在南城租了个小院。
两间屋一口灶一口破锅。
柳氏看了直摇头:“京里的银子也太要命了这么小的地方还要十两一个月。
” 孟鸢笑:“小点好收拾方便。
” 院子不大但能晒太阳有井有树。
孟鸢扫了一遍地打水擦桌子干得利落。
到傍晚屋子里终于有了点家的味道。
她从布袋里掏出那块从宁州带回来的牌匾—— 【美馔坊】。
字有些旧了但金漆还在。
柳氏小声道:“这块牌子真要再挂?” “挂。
”孟鸢的语气笃定“不管在哪儿我做的吃食就叫这个名。
” 说完她抬头笑:“宁州是起点京城也能是。
” 第二天一早她带着玉明去宣德坊转。
街上热闹得很。
到处是香味——有人卖糖葫芦有人炸丸子还有人在街口支了个大锅煮豆腐脑。
“嫂嫂这里比清水镇还吵。
” 孟鸢笑着点头眼神却落在街角一个空地上。
那里靠着水井背后是墙不远处是衙门的路口。
来往人多却不堵。
“就这儿。
” “嫂嫂?” “明日开锅。
” 玉明惊得嘴都张大了:“咱们……还要摆摊?京城能让人随便摆吗?” 孟鸢神情平淡:“能做吃的就能摆。
先试三天能留住客再谈租铺。
” 她心里盘得明白—— 她不是京城贵人也不认识谁。
要立足得先把锅炒热。
第三日清晨天还没亮孟鸢已经起了。
她穿上旧布衣挽起袖子把锅架在新买的木架上。
火光亮起油香渐出。
“嫂嫂这油真香。
”玉明捧着篮子眼睛都亮了。
孟鸢笑着调火:“这锅得让京里的人闻到才行。
” 热油翻滚她先下了一盘炸鸡柳又炸了几个包子最后烤了蜜酥饼。
香气顺着风飘出去。
没一会儿路边的挑夫就停下脚。
“姑娘这香味是你炒的?” “是。
”孟鸢抬头笑动作利落“炸鸡、鸡柳、蜜酥饼刚出锅。
” “多少钱?” “鸡腿二十文鸡柳十文蜜酥饼八文。
” “给我都来一个!” 人越聚越多不一会儿小摊前就排起了队。
“姑娘这手艺真不一般这味道……比官府酒楼还香!” 孟鸢没多话只笑着一一收钱、装袋。
到了晌午第一锅卖光。
孟鸢擦了擦额头的汗看着空篮子忍不住笑。
“嫂嫂这京城人嘴可真挑你这卖得比在镇上还快。
”玉明一边数钱一边感叹。
“挑嘴就好。
”孟鸢轻声道“挑嘴才识味。
” 柳氏笑着递上水:“鸢儿咱们又起头了。
” 孟鸢接过水喝了一口抬头望天阳光正好。
“娘这回不止要养家。
”她语气轻却带着股稳劲“还要立足。
” 她知道这一锅油香才刚刚飘起来。
夜里小院灯火温暖。
柳氏在屋里缝衣玉明趴在桌上睡着孟鸢在门口磨刀。
刀光一闪风里隐约有新的香气。
那是第二天要试的新菜。
清晨的宣德坊雾还没散。
小摊早早支好油锅里咕嘟作响香味在空气里一点点铺开。
炸鸡腿的滋滋声像有魔力惹得路过的马夫、挑夫、文生全停了脚。
“这家新摊子真香。
” “京里这么多酒楼竟没人能做出这股味儿。
” 孟鸢手腕稳动作轻像在画画。
一笼出锅她先洒上椒盐再刷一层蜂蜜汁。
香气浓郁却不腻。
那种熟悉的热腾腾的生活味又回来了。
柳氏在一旁收钱笑得眼睛都眯起来。
玉明负责递包子动作飞快。
“嫂嫂咱这摊真成京城头一号了!” 孟鸢笑笑没抬头:“别急京里人嘴刁今天爱吃明天就能忘。
得慢慢稳。
” 说完这话她忽然看到一个奇怪的客人。
那人穿着灰色的长衫腰间挂着玉佩脸色白得近乎病态。
他没排队而是站在队尾安静地看她。
孟鸢注意到他时他已经等了半盏茶。
她主动问:“公子想吃什么?” 那人微微一笑声音很轻:“都来一份。
” 她递过去时他接得极稳低头闻了一下。
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本文地址守寡后我靠美食随机摆摊暴富啦第48章 入京来源 http://www.xmzxsjw.com
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